红豆汤圆

叉燒包

咸菜豆腐湯

虾米辣椒

香煎姜蒜魚

排骨王

1.把豬肉切稍微厚片剁到几乎成肉醬，切成小片。

2.加些蚝油，麻油，雞蛋，糖和少許粟粉。

3.洒些面粉，才放熱油煎熟，撈起。

4.用少許油將番茄醬，辣椒醬，加哩粉，糖，醬油和少許水炒一炒再放入煎好的排骨王

炒勻就可以了。

醬汁：

番茄醬2大匙

辣椒醬1大匙

加哩粉1小匙

糖1大匙

醬油1大匙

水3大匙

加哩粉炒飯

班兰椰絲卷

精选～～食譜

面糊材料：

面粉200克（過筛）

蛋2个（打散）

班兰叶8片（加370毫升清水打成汁，過沥）。

盐1/2大匙

餡料：

椰絲200克

椰糖100克

班兰叶2片（打結）

盐少許

芡汁：

粟粉1湯匙

清水1湯匙

做法：面糊

把面粉和盐放入盘中，在中間攤开一个空間，

慢慢倒入蛋液和班兰汁搅拌均勻，過沥，誏面糊放置1/2小時。

餡料：

把适量清水和椰糖放入鍋中煮溶，加入椰絲，班兰叶和盐，边煮边搅，

然后用粟粉勾芡，盛起待冷备用。

將适量面糊倒入已抹上油的平低鍋，塗薄以小火煎成圓餅，

取出，包上1湯匙餡料，卷成圓筒形即可。

慢煎糕

食譜在這里

菠萝鸡

簡化版-懶惰版的～菠萝鸡

我家儿子的最愛。。。

炒即食面

肉碎干撈面

糯米糍

今天做的糯米糍～

材料：

糯米粉-300g

幼糖-50g

沸水-450ml

粘米粉-150g

花生餡料：
炒香花生碎-300g
吵香芝麻-30g
細糖-100g
一起拌勻

做法：

1. 將糯米粉，幼糖，用沸水撹拌幼滑。

2.在蒸盘搽上油蒸10分鈡。

3.待涼后切件包餡。

白椰絲包

作天做的白椰絲包。。。

這包子冷了還是軟軟的。。。

古早味！ 小時候常吃。。。

泰式炒米粉

美味雞飯

白斩鸡