咖哩鯆魚

随意乱煮的菜。。。。。

材料：

鯆魚

羊角豆

香料：

紅辣椒2条

洋蔥-1/2粒

蒜头5辨 （打幼）

調味料：

咖喱粉-2大匙

盐-1小匙

糖1/2小匙 （用1大匙水調勻）

做法：

熱油爆香香料后下咖哩粉鯆魚拌炒，

加适量水煮至魚熟汁浓即可。

味道自調。。。