2012年4月5日星期四

冰糖燉雪耳---穷人的燕窝



这是用慢燉锅燉了一整天的黄木耳~

浓浓的汤汁,入口即化。。。

冰糖调煮最佳选择,口味纯正,甜度適中,

像冰糖燕窝的样子,是我最爱的口感。


黄木耳~菌中之冠

胶质丰富,防止钙质流失

通常老化现象都是胶质缺乏,

人随着年龄增长,皮肤内的胶质会渐渐流失,皮肤渐渐松弛,

失去弹性,黄木耳是补充胶质最佳首选。



营养价值高,不输燕窝,价钱便宜~

最適合有压力又爱美的现代女性,

自己来煮黄木耳养颜吧!,早上吃一碗,保养皮肤,养生变美美~


只需每週煮一次,放入冰箱,每天早上加热一小碗吃。

可养生~变美美~


这是黄木耳(白木耳煮不烂)

做法:

1.  黄木耳泡冷水约30分钟,去除较黄的部份,换水2次,洗净。

2.  撕小块或果汁机打碎,(不要太碎)

3.  将黄木耳和冰糖放入慢燉锅煮至软。 

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