2012年2月14日星期二

青龙菜



青龙菜就是龙蒿。又称香艾菊,菊科多年生草本植物,原产于西伯利亚和西亚。阿拉伯人统治西班牙时期,才引入欧洲。是目前法国餐牌中高档的食材之一。中国人将茵陈蒿误认为是青龙菜



清炒就很好吃的菜,对这种菜毫无认识,上网找了资料,

原来还是高档食材~呵

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