2011年11月25日星期五

荷叶扣肉包


這荷叶包在巴剎買的。






材料:

花肉-1条

蒜头-4辨

玫瑰露鹵汁(鹵鸡汁)


做法:

豬肉切块,加入所有材料,鹵至熟。


我把上次鹵鸡汁收在冰凍格,只需解凍加入材料就可鹵出以下的鹵肉了。







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