自由天空
2011年10月16日星期日
南乳燜斋
簡單的~南乳燜斋~
材料不复杂,云耳好吃且健康,是家人的最愛。
我放了很多。。。
材料:
云耳
腐竹(炸過浸軟)
冬粉(浸軟)
白菜
南乳-2块
調味:
1大匙蚝油
1大匙生抽
1小匙盐
1/2小匙糖
做法:
1.熱1大匙油,爆香南乳加水煮滾,下腐竹,云耳,白菜加調味燜煮。
2.加入粉絲,煮一會 試味即可
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