自由天空
2011年10月23日星期日
糯米糍
今天做的糯米糍~
材料:
糯米粉-300g
幼糖-50g
沸水-450ml
粘米粉-150g
花生餡料:
炒香花生碎-300g
吵香芝麻-30g
細糖-100g
一起拌勻
做法:
1. 將糯米粉,幼糖,用沸水撹拌幼
滑。
2.在蒸盘搽上油蒸10分鈡。
3.待涼后切件包餡。
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