2011年10月1日星期六

杯子糕


這食譜來自居林的堂姐

簡單容易又好吃。


A. 材料:

粘米粉100g


綠豆澄粉20g(2大匙)

糯米粉-10g(1大匙)

水-200ml




B.材料:

滾水400ml

梘水1/2小匙

香兰叶汁2湯匙

糖150g






做法:


1.把A材料用200ml清水攪均勻后過沥。

2. 把B材料用400ml水煮滾后沖入A材料攪成糊狀。

3. 吧攪好的面糊倒入20个小杯用中火蒸15分钟。











没有评论:

发表评论